L’univers Maison Henri
Maison Henri
L’Univers Maison Henri
Alexandre POITREAU et son équipe…
Alexandre Poitreau, créateur de la Maison Henri est un pâtissier chocolatier boulanger passionné qui excelle dans l’art de créer des délices sucrés. Avec une formation solide en pâtisserie, chocolaterie et boulangerie, il a perfectionné son métier au fil des années. Sa créativité et son originalité se reflètent dans ses créations, qui sont à la fois délicieuses et esthétiquement plaisantes. Alexandre Poitreau utilise uniquement des ingrédients de qualité et reste fidèle à l’artisanat traditionnel. Son travail a été récompensé par de nombreux prix et distinctions, et il a participé à des événements renommés. Les créations d’Alexandre Poitreau sont un vrai régal pour les amateurs de douceurs et de gourmandises.
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La Boulangerie
Si Maison Henri est reconnue aujourd’hui comme une boulangerie de référence sur le secteur de Toulon, c’est avant tout grâce au travail et au talent de nos équipes de production, de vente et d’accueil.
N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou besoin de passer commande auprès de notre établissement.
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Les Viennoiseries
La qualité des viennoiseries est primordiale pour une expérience gustative satisfaisante. Une viennoiserie de qualité se distingue par sa saveur délicieuse et sa texture légère et feuilletée. Les ingrédients utilisés et les techniques de fabrication sont essentiels pour obtenir des viennoiseries de qualité supérieure.
– “De nuit en nuit, le croissant de la lune prend de la brioche…..”
– Claude Schnerb –
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L’Art de la Pâtisserie
Un art culinaire qui ravit les sens et les papilles gustatives. Son histoire remonte à des millénaires, et elle a évolué pour offrir une variété infinie de délices sucrés. Elle nécessite des ingrédients de qualité et des techniques précises…. Maison Henri saura vous ravir vous et tous vos proches.
– “La pâtisserie et l’amour, c’est pareil – une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice..”
– Christian Bobin –
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L’Art du Chocolat
Notre chocolaterie se distingue par ses créations uniques, conçues avec soin et créativité. Nous accordons une attention particulière à chaque détail, de la sélection des matières premières jusqu’à la présentation finale. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et une invitation à un voyage sensoriel. Nous proposons une large gamme de chocolats, des pralinés délicatement fourrés aux tablettes aux arômes intenses. Nos créations sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
– “Le chocolat est bonheur, plaisir, amour, extase, fantaisie….”
– Elaine Sherman –
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Confiserie et Glaces
Le plus fascinant de la confiserie est la diversité de ses saveurs. Des bonbons acidulés aux chocolats fondants, en passant par les nougats moelleux et les guimauves aériennes, il y en a pour tous les goûts. Chaque confiserie est unique. Nous mettons tout notre savoir-faire pour créer des combinaisons de saveurs étonnantes, utilisant des ingrédients de qualité supérieure pour garantir une expérience de dégustation inoubliable.
– “Le dernier goût des bonbons est le plus doux en dernier..”
– William Shakespeare –
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Snacking
De nos jours, de plus en plus de personnes optent pour des repas rapides et faciles à emporter. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide au bureau ou pour grignoter entre les repas, le snacking est devenu une habitude courante dans nos vies bien remplies. Nous préparons pour vous de délicieux Sandwiches, Quiches, Tartellettes… Venez y goûter !
– “Certains dîners gratuits sont tellement ennuyeux qu’un sandwich payant est, de loin, préférable.”
– José Artur –